Kost

Vid sidan av träningen är kosten den i särklass viktigaste faktorn när det kommer till att förbättra sin prestation. Det gäller oavsett om det handlar om uthållighetsidrotter, styrkeidrotter eller annan fysisk prestation. Däremot är det viktigt att känna till hur en kost sammansatt av en viss mängd näringskällor påverkar just den prestationen som just du håller så kär. Anledningen till att jag skriver detta är att jag många gånger upplever att människor gärna letar efter det optimala för just dem genom att låna kostupplägg från andra idrottare. Visst kan du, genom att fråga andra, få en liten hint om var åt det bör ligga. Men det finns alldeles för många faktorer på individnivå som kommer avgöra hur dina resultat. Förutom faktorer som styrs rent genetiskt så handlar det mycket om målsättning, kroppssammansättning, tidigare träningsbakgrund och så vidare.

Här har jag försökt sammanställa en guide över de faktorer som påverkar vår kost allra mest. Jag kommer även ta upp hur de olika makro- och mikronutrienterna fungerar samt vilken roll de har. Jag har försökt hålla guiden så neutral som möjligt med syfte att du ska kunna applicera den på just dig.

//Erik Winge - Grundare av Träningskompassen